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| 游客1 |
这里的蚝好象不太正宗,不知道是横琴蚝还是湛江蚝,口感有些不对,因为嚼起来有渣,25元一斤也贵,才10只,在其他地方吃38元一例有15只,大小是一样的。做法不过不失,点了白灼蚝、姜葱炒蚝、烧蚝等菜,没有什么惊喜的感觉。
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| 游客2 |
主要是海鲜和小菜。海鲜种类不多, 但都很新鲜, 有什么吃什么, 不必有太多选择, 不用想太多。家庭小菜还可以, 例如鸡, 鸭, 小炒等。
推荐菜: 海鲜交通停车: 门口可停车 |
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| 游客3 |
早听说横琴蚝很出名,号称:大、爽、脆、肥、鲜、甜...于是某个夜晚与好友驱车前往。从没到过横琴,找吃蚝的地方纯属瞎子摸象。在经过半个多小时前往横琴的公路飞奔,经历了“去”“不去”的思想斗争,一车子的人终于看到“莲花酒家”的牌子,于是乎二话不说打电话订位,当时正值晚上8点多。赶到“莲花”坐下,才知道若晚一点,酒家就打烊了,庆幸到得及时。根据店家老板介绍,点了“姜酒煮蚝”、“姜葱炒蚝”、“炭烧生蚝”几个特色的食法。一尝之下,才知道横琴蚝的精髓所在:鲜美、爽脆、个儿大....尤其是“姜酒煮蚝”,花雕酒煮出来的蚝,除了蚝的鲜甜味道,还有酒的醇香,吃了蚝喝口花雕酒的汤,极满足的感觉。从此开始,每年秋冬到横琴吃蚝,成了保留节目。
推荐菜: 姜酒煮蚝 姜葱炒蚝 炭烧生蚝交通停车: 停路边就可以了 |
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| 游客4 |
当地的朋友带着去的,有些远,从九州港过去要25分钟,印象较深的是“姜葱炒蚝”、“炭烧生蚝”、“炸蚝”,在门外吃的,味道真的不错。
推荐菜: “姜葱炒蚝” “炭烧生蚝” “炸蚝”标签: 朋友聚餐交通停车: 方便 |
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